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產品簡介
維生素C鈉不能用于臨床，只能用于科研實驗或者是醫院檢測試驗，試驗需按照國家判斷標準。本公司提供優質的分子生物學試劑和試劑盒、培養基和培養耗材、細胞因子和細胞分離液、抗體和elisa試劑盒及常用生物試劑等，*，*，咨詢！
上海長期提供維生素C鈉，以及蛋白質,酶,氨基酸,抗生素,微生物等各種實驗室常用試劑,
"英文名稱：Sodium ascorbate
其他名稱：L-抗壞血酸鈉；VC鈉鹽；L（+）-蘇糖型-2,3,4,5,6-五羥基-2-己烯酸-4-內酯鈉
CAS號：134-03-2
C6H7NaO6= 198.11
含量：≥99.0%
比旋度：+103～+108°
水溶解試驗：合格
性狀：該品為白色細微結晶體。易溶于水。無嗅，稍帶咸味。其水溶液當pH值>6時不穩定，會很快被空氣氧化。水中溶解度：620 g/l （20°C）；溫水：78 g/100ml。熔點219～221 °C
用途：該品的作用與抗壞血酸大致相同，用作各種食品的維生素C強化劑，可用于清涼飲料和奶制品。還用在火腿、臘腸等食品中，以保持血色和新鮮度。
保存：RT，避光
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